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我沒想到會這麼像sukiya牛丼的味道。。。ヽ(*`゚∀゚´)ノ
大家也馬上做做看吧~!!
《日式牛丼飯的材料(一人份)》
[主要材料]
牛肉片 120g
洋蔥 1/4
白飯
[調味料]
水 150g
薑泥 適量
醬油 1大匙
清酒 1大匙
味醂 1小匙
砂糖 1小匙
烹大師 1小匙
[+α]
紅薑絲
雞蛋
《做法》
①切洋蔥(切成月牙形)
②把全部的調味料放在鍋子裡面。然後放入洋蔥用中火煮5分鐘。
③放入牛肉片用小火煮10分鐘。
④準備白飯。把煮好的牛肉放在白飯上面。
(醬汁也一起放進去的話會更好好吃哦~)
⑤看你喜好可以放紅薑絲,生雞蛋等等。
完成~~~₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
《AJINOMOTO烹大師 是什麼東西???》
http://www.ajinomoto.com.tw/qa/hondashi.asp
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