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我沒想到…我可以做這麼好吃的炒麵～～；A；
做法非常簡單！材料也很便宜！
炒麵的醬的部分我這次用豬排醬自己做炒麵醬喔～
希望大家也會成功XDDD

《材料（1人份）》
油麵 150g
豬肉片　約50g
高麗菜 約2張
胡椒鹽 適量
烹大師 少量（可有可無）

（炒麵醬）
豬排醬 2大匙
醬油 2/1大匙
砂糖 1/2小匙

（配料）看你喜不喜歡，可以準備這些配料
海苔粉
紅薑絲
雞蛋
美乃滋

《做法》
①首先切高麗菜跟豬肉片。
高麗菜呢切成約3公分方塊
豬肉切成小塊

②中濃豬排醬，醬油，砂糖一起攪拌做炒麵醬。

③（如果麵因為放在冰箱裡所以有點硬硬的話）
把麵用微波爐稍微加熱（大概500瓦特2，30秒）

④熱鍋下油，用中火炒麵。
表面煎到稍微金黃色（一邊大概1，2分鐘）
上面下面炒到稍微金黃色後，先放在盤子。

⑤放入豬肉，下胡椒鹽適量，烹大師少量翻炒。
再放入高麗菜炒到變軟。
放入麵之前把材料推倒旁邊。

⑥放入剛剛炒的油麵，加入炒麵醬一半翻炒。
然後把材料跟麵炒在一起，再加入剩的炒麵醬炒一下。

⑦最後加紅薑絲，海苔粉就完成咯～～～XDDD

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